KOLIK BÍLKON OBSAHUJE OBILÍ?

/KOLIK BÍLKON OBSAHUJE OBILÍ?/SI OPRAVIL SEM_

/KOLIK BÍLKOVIN OBSAHUJE OBILÍ?/A ODESLAL ENTEREM

SI/Obsah bílkovin v obilí se liší podle druhu obiloviny. Zde jsou přibližné hodnoty obsahu bílkovin pro některé běžné druhy obilí na 100 gramů:

1. **Pšenice**: 10-15 g bílkovin
2. **Žito**: 9-12 g bílkovin
3. **Oves**: 12-15 g bílkovin
4. **Ječmen**: 9-12 g bílkovin
5. **Rýže**: 2-3 g bílkovin (bílá rýže, hnědá rýže má více)
6. **Kukuřice**: 9-10 g bílkovin

Tyto hodnoty se mohou lišit v závislosti na odrůdě, způsobu zpracování a dalších faktorech. Obiloviny jsou důležitým zdrojem bílkovin, vlákniny a dalších živin v lidské stravě./